Concept

brun.tokyo は、ハレの日のために生まれた
8席だけのシェフズテーブルです。

素材、生産者、音、光、空気。
すべてが静かに調和し、

かけがえのない瞬間が深く記憶に刻まれる場所。

・ CHEF'S TABLE EXPERIENCE